International Rice Research Institute (IRRI) est la première organisation mondiale de recherche dédiée à la réduction de la pauvreté et de la faim par le biais de la science du riz. améliorer la santé et le bien-être des riziculteurs et des consommateurs; et protéger l'environnement rizicole pour les générations futures. L'IRRI est un institut de recherche et d'enseignement indépendant à but non lucratif, fondé en 1960 par les fondations Ford et Rockefeller avec le soutien du gouvernement philippin. L'institut, basé à Los Baños, aux Philippines, a des bureaux dans 17 pays producteurs de riz en Asie et en Afrique et emploie plus de 1 000 personnes.

En collaboration avec ses partenaires dans le pays, l'IRRI développe des variétés de riz avancées qui produisent plus de céréales et résistent mieux aux parasites et aux maladies, ainsi qu'aux inondations, à la sécheresse et aux autres effets néfastes du changement climatique.